福祉のひろば 2005年12月号
【特集】たのしく、おいしく、食べよう―福祉から食を考える―
●特集● たのしく、おいしく、食べよう―福祉から食を考える―
ひろばトーク
野球の夢 (アスレチックトレーナー・松元隆司さん)
人間らしく食べる
――「安全」「本ものの味」は基本的な権利―― (中筋恵子)
福祉にとって「食」とは何かを考える
介護保険10月改定で利用者・事業者はどうなる? (廣末利弥)
「食」から見た息子の成長 (播本裕子)
配食サービスでつなぐ、独居高齢者の安心と食生活
食生活支援センター「つくしんぼ」
ホームヘルプ労働と「食」援助
〜戦争体験と食生活〜 (清沢聖子)
スウェーデンにおける高齢者の食生活支援 (田中智子)
トピックス
自治体内分権と市民・護憲派市長を創る「地域づくりプロジェクト」 (藤藪貴治)
全国に広がる“介護保険料に怒る一揆の会”――9月23日シンポ開催
自立支援法では自立でけへん! 御堂筋に3000人超すパレード
●連載●
まだこれから!改悪介護保険法と私たちの課題
「介護予防」を給付抑制の手段とさせないために (日下部雅喜)
ナベさんのふくし談義
故真田是先生が追究しつづけた“社会福祉をみる視点”を受け継いで (鍋谷州春)
社会保障・社会福祉110番 新破産法 (徳村初美)
ホームレスから日本を見れば(ありむら潜
森の中の家から──私が見たアメリカ──
シニアのための食事サービス、ミールフォーミ (池宮とも子)
わらじ医者 早川一光の「よろず診療所日誌」
ただ、ひたすら──問い語る (早川一光)
槻ノ木だより
一人一人の思いにそった食事づくり (細貝恭子)
育つ風景 担任した子どもとの“相性”に挑む (清水玲子)
ヘルパー歳時記 どちらにお住まいですか? (三輪道子)
映画案内 『24』Twenty Four (吉村英夫)
文学に出会う旅 田山花袋記念文学館 (河野幹雄)
毎日が誕生日 (川口智子)
バリアフリーな社会をめざして (藤野高明)
海外社会保障事情 ドイツの社会保障・社会福祉改革 (嶋田佳広)
私の研究ノート 生命・健康・生活を守る条件づくり (高木和美)
教育時評 「キッズウォー」 (久保田貢)
今月の本棚
みんなのポスト/クロスワードパズル/福祉の動き
●グラビア●いのち輝く瞬間 (豆塚猛)
表紙の絵/「かまくらまつり」(和賀学)
[杉の木園・明日葉(秋田市)]
あたたかくて穏やかな不思議な時間。雪国の夜空に浮かぶ宇宙船。宇宙飛行士がちゃぶ台を囲んでいる。
●カット●川本浩・福嶋愛美子
田上明子
